Pour réaliser cette recette de sablés viennois ou spritz commencer par préparer tous les ingrédients de la pâte. Travaillez le beurre au batteur jusqu à ce qu il devienne bien crémeux. Incorporez la farine et dès lors que celle ci. Des petits biscuits à la fois croustillants et fondants ils sont juste parfaits à déguster au moindre petit creux. Laissez refroidir sur une grille.
Enfournez pour une quinzaine de minutes afin que les sablés soient blonds. Verser le beurre pommade dans la cuve du batteur. Je raffole de ces petits biscuits à la fois croustillants et fondants ils sont juste parfaits. Une recette simple et facile que l on peut faire en famille avec les plus petits et qui est toujours appréciée. 190 g de beurre mou 75 g de sucre glace 2 pincées de fleur de sel 1 2 gousse de vanille ou 1 2 cuillère à café de poudre de vanille 1 blanc d œuf 170 g de farine 30 g maïzena 125 de chocolat noir ou au lait noix de coco râpée noisettes concassées.
Préparation des sablés. Recette de sablés viennois ou spritz. 5 0 5 10 votes 17 commentaires. Façonnez des sablés viennois en s sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. La meilleure recette de sablés viennois ou spritz.
à café de vanille en. à café de vanille en. Préparation des sablés. Enfournez pour une quinzaine de minutes afin que les sablés soient blonds. Pour réaliser cette recette de sablés viennois ou spritz commencer par préparer tous les ingrédients de la pâte.