Remonter les tranches de poitrine de chaque côté du rôti obtenu et les piquer dans le blanc à l aide de piques en bois de manière à tenir le tout bien serré. Ces blancs de poulet farcis à la mozzarella sont croustillants à l extérieur et moelleux à l intérieur. C est le plat parfait pour ravir les gourmets petits et grands. Facile à préparer ce plat est moelleux et tout en saveurs. Cette recette de blanc de poulet garni de tranches de tomates et de mozzarella est une pure merveille.
Poser sur le poulet les feuilles de basilic puis la mozzarella coupée en tranches puis enfin les tomates séchées. Ce plat signé bon ap est un concentré de saveurs ensoleillées. Poser sur le poulet les feuilles de basilic puis la mozzarella coupée en tranches puis enfin les tomates séchées. Direction l italie avec cette recette de poulet aux couleurs de la méditerranée. Remonter les tranches de poitrine de chaque côté du rôti obtenu et les piquer dans le blanc à l aide de piques en bois de manière à tenir le tout bien serré.
