Ingrédients pour réaliser cette recette pour 30 personnes.
Je dirais qu un plat de paella de 60 cm vous permet de faire une paella pour 20 25 personnes.
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Il faut tenir compte de la quantité de riz et fruits de met que vous mettrez.
Un plat très apprécié quand vous êtes nombreux.
Dans un wok les faire revenir dans de l huile d olive.
Merci pour votre recette elle me semble facile à faire et très gouteuse je fête les 40 ans de mon fils en aout et nous sommes environ 40 je ne manquerais pas de vous donner des nouvelles de la suite de cet évènement cordialement.
2 5 kg de pâtes à fideua 1 75 kg d anneaux de calamars 1 5 kg de petites crevettes décortiquées 500 g de palourdes 60 gambas 30 langoustines 10 queues de lotte 5 sèches entières 10 tomates 10 gousses d ail 3 oignons 1 5 l de bouillon de poisson huile d olive persil sel colorant alimentaire.
Choisissez parmi des centaines de recettes de paella pour 30 personnes recettes qui seront faciles et rapides à cuisiner.
5 commentaires pour paella mixte pour 30 personnes lafolie m christine le 21 juillet 2014 à 0 h 02 min said.
Paella pour 30 personnes recherche supertoinette.
Quand je dis 20 25 personnes le poêlon est bien rempli pas en fine couche.
Pour 12 personnes ça sera 600 à 800 g de riz puisque c est la moitié pour 6 personnes.
Couper les ailes ou cuisses de poulet en deux.
Paella pour 30 personnes recettes que vous adorerez.
Paella pour 30 personnes recettes que vous adorerez.
Paella pour 30 personnes recherche supertoinette.
Dans un wok les faire revenir dans de l huile d olive.
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 30 personnes.
