La recette pain perdu à l orange. Pain perdu à l orange. Des tranches de pain de la veille oeufs 1 œuf pour 4 tranches 0 5 l de lait 50 g de sucre jaune 1 bâtonnet de cannelle citron. Un petit plus vite fait pour le petit déjeuner du matin. On le connaissait déjà marié aux fruits rouges où en croque monsieur on le redécouvre à mijoter avec l orange.
Découvrez la fameuse recette du pain perdu. Pain ou brioche rassis trempés dans un mélange de crème lait œufs sucre zeste et alcool d orange puis dorés à la poêle dans du beurre et du sucre simplissime économique mais délicieux. Le jus d orange fraichement pressé vient apporter sa douce saveur à ce pain perdu à savourer bien chaud parsemé de sucre glace et accompagné de confiture. 1 mesure de sucre 1 2 mesure d eau ecorces d orange cannelle. Succès garanti avec les enfants.
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