Colorer aussi rapidement la garniture ajouter la la farine et remettre les joue de porc les saler. Peler et découper les carottes en petits dés couper le céleri en petits morceaux et les ajouter dans le saladier. 2 heures à l avance ou toute nuit si possible mettre les joues de porc dans un grand saladier. Recouvrir les joues de vin rouge porter à ébullition écumer régulièrement. Recouvrez les joues de vin rouge portez à ébullition en écumant et en mélangeant régulièrement.
Joue de porc confite au vin rouge si vous aimez les plats en sauce où la viande a mariné au préalable et après une cuisson lente et longue les morceaux de la joue de porc fondent dans la bouche alors cette recette est pour vous. Joues de porc au curry joue de porc à ma façon joues de porc à l orange carottes mijotées au vin et aux raisins joues de porc confites au cidre mijotée de jarret de porc joue de boeuf mijotée aux légumes poulet au vin rouge diots au vin rouge pruneaux au vin rouge joues de porc façon daube noix de joues de porc à la tomate. 2 heures à l avance ou toute nuit si possible mettre les joues de porc dans un grand saladier. Faites aussi colorer rapidement l oignon et la carotte ajoutez la farine et remettez les joues de porc et salez. Cuire ensuite à feu doux et à couvert avec les arômates pendant 2 heures pour cuire et confire les joues.
Mélanger de temps en temps. Laissez cuire à feu doux et à couvert avec les aromates pendant 2 h pour que les joues soient bien confites. Découvrez la recette de joue de porc confite au vin rouge à faire en 20 minutes. Ajouter la gousse d ail pelée les graines de. Couvrir et laisser mariner.
-
RELATED ARTICLE :
- recette avec saumon cru
- recette avec mascarpone gateau
- recette avec roti de porc au curry
Recettes de joue de porc au vin rouge. Colorer aussi rapidement la garniture ajouter la la farine et remettre les joue de porc les saler.