1 dans un saladier mélanger la farine d épeautre et la farine de pois chiche. Dans un récipient mélanger la farine le sucre le bicarbonate. C est une recette sans gluten et ig bas car la farine de pois chiches à un ig bas soit ig 35. Préchauffer votre four à 150 c. 3 étalez votre boule à l aide d un papier sulfurisé pour former un disque.

100 g de farine de pois chiches 45 g glucides 69 g la farine normale soit 31 g glucides nets j ai calculé la recette avec cab manager 1 crêpe toutes mes recettes keto ig bas low carb sont ici. Ajouter la purée d amande j ai mis la poudre d amande à la place l huile d olive le jus d orange le lait d amande remplacé chez moi par le lait demi écrémé. Elle ne contient pas de gluten mais elle a un pouvoir. Tout simplement mélanger au fouet ou au batteur électrique l ensemble des ingrédients farine eau oeuf sel huile d olive et laisser reposer 30 minutes couvert d un linge mettre un peu d huile d olive dans une tasse et imbiber une feuille de sopalin puis répartir dans une crêpière très chaude. Mélangez à la spatule jusqu à ce que la pâte se forme.

Fouetter le tout pour enlever tout grumeaux. 5 mai 2020 découvrez le tableau farine de pois chiche de salimamedji sur pinterest. 2 ajoutez l huile d olive l eau le sel. 70 gr de farine de pois chiches 70 gr de farine de sarrasin 70 gr de farine de souchet 40 gr de poudre d amande 15 gr de sucre de coco 2 gr de sel 30 ml d huile d olive 200 ml d eau non chlorée 5 ml de vinaigre balsamique 8 gr de levure de. Elle remplace la farine de blé traditionnelle dans la plupart des recettes ce qui est un avantage considérable.

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