500 g beurre mou. Laisser refroidir complètement la boîte avant de l ouvrir. Laisser refroidir complètement la boîte avant de l ouvrir. Share it on your social network. 1 verre sucre glace.
Préparation de notre bouza tunisienne. Mettre la boîte de lait concentré sucré nestlé dans une cocotte minute remplie d eau couvrir la boîte d eau fermer et cuire pendant 1 heure pour la caramélisation travailler la farine entre vos mains avec le beurre mou ajouter le reste des ingrédients des oeufs le sucre le sucre vanillé et la levure. Vous devez vous connecter ou vou enregister pour pouvoir ajouter cette recette aux favoris. Dans une cocotte faire cuire la boîte de lait concentré sucré dans un volume d eau qui dépasse la boite d un doigt pendant 45 min. 1 sachet levure chimique.
Faire griller les noisettes dans le four à basse température jusqu à ce que leur couleur soit marron cela donnera un goût de noisette bien prononcé à la bouza puis les mixer au robot pour obtenir une pâte dans une grande casserole verser le lait demi écrémé ajouter le lait concentré sucré le fécule de mais le sucre la pâte à noisettes. Les réduire en poudre en utilisant me mixer. C est une recette orientale facile à faire pour les fêtes et les soirées des minis gâteaux en forme de noix fourrées au caramel noisette et amandes qui s appelle zouza. Griller les noisettes les amandes et les pignons. Recettes amal kantri 140 825 views.
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Zouza tounsia pâtisserie tunisienne traditionnelle زوزة تونسية بكراميل منزلي حلويات تقليدية duration. 500 g beurre mou.