Recette Sablé 500g Farine

Réalisez un dessert tout simple pour un buffet ou une très grande table de 12 personnes au moins avec cette recette de pâte sablée pour 1 kg de farine et 500 g de beurre. Dissoudre les ingrédients du bout des doigts. Si vous ne disolvez pas le sucre il restera sous forme de cristaux avec l oeuf.

Olivia Luz

Voici notre recette pour réaliser une pâte sablée à la main. A faire avec les enfants qui adorent utiliser les emporte pièces. Sablés ingrédients de la recette. Tamisez votre farine sur votre plan de travail et disposez la en forme de fontaine. 500 g de farine de blé 300 g de beurré salé 250 g de sucre en poudre 1 jaune d oeuf 1 oeuf entier.

Si la pâte semble trop grasse et molle y rajouter un peu de farine. A réfrigérer 2 heures avant utilisation. Battre l œuf et l ajouter. Ajouter ensuite toute la farine d un coup malaxer et égrener à la main. Mélanger à la main farine et beurre découpé en petits morceaux jusqu à obtenir un mélange homogène faire le geste d émietter ajouter le sucre et la levure.

7 recettes de gelées à faire cet ét. Ajoutez le sel le sucre la levure chimique. Ajouter le beurre par petits morceaux et pétrir rapidement. Ajouter la farine puis mélanger avec les doigts pour obtenir du sable. Ajouter le beurre et pétrir pour obtenir une pâte bien homogène.

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Attention le beurre ne doit pas fondre sinon la pâte devient collante. Mélanger et malaxer à la main jusqu à obtenir une pâte souple laisser reposer 1 2 heure si on a le. Frapper la pâte en la lançant d une main à l autre jusqu à obtenir une boule régulière. Attention le beurre ne doit pas fondre sinon la pâte devient collante. 7 recettes de gelées à faire cet ét.

Frapper la pâte en la lançant d une main à l autre jusqu à obtenir une boule régulière. Si la pâte semble trop grasse et molle y rajouter un peu de farine. Voici notre recette pour réaliser une pâte sablée à la main.