Dans la cuve du cookeo mettez l huile d olive l oignon le riz et démarrez le mode dorer. Ajoutez le vin blanc et l eau salez et poivrez mélanger. Saler et poivrer attention à ne pas trop saler penser aux lardons fumés. Ajoutez le boursin bien mélanger. Mettez à cuire sous pression pour 10 minutes puis réservez les poireaux.
Ajoutez les crevettes le riz les petits pois l ail le bouillon de volaille puis programmez 12 minutes en cuisson sous pression. Mélangez et attendez 2 minutes avant de servir. En mode dorer faire revenir les poireaux l oignon et les lardons dans l huile d olive. Mettez 20 cl d eau dans le cookeo si vous utilisez des poireaux frais coupez les en rondelles dans le panier à vapeur mettez les 500 g de poireaux. Ajouter le riz et prolonger le mode dorer pendant quelque minutes en remuant de temps en temps puis le bouillon et bien mélanger.
Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot cookeo vous allez devoir utiliser le mode cuisson dorer et ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes. Laissez revenir pendant 3 minutes en remuant de temps en temps. Ajoutez le vin blanc et laissez encore 2 minutes. A la fin de la cuisson ajoutez la crème fraîche et le parmesan. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot cookeo vous allez devoir utiliser le mode cuisson dorer et ou cuisson rapide pour une durée de 20 minutes.
A la fin de la cuisson ajoutez la crème fraîche et le parmesan. Ajoutez les crevettes le riz les petits pois l ail le bouillon de volaille puis programmez 12 minutes en cuisson sous pression. Dans la cuve du cookeo mettez l huile d olive l oignon le riz et démarrez le mode dorer.