Chauffez l huile dans une grande poêle et faites y cuire le hachis. Enfournez la quiche pendant 35 minutes à 240 c thermostat 8. Mettre la quiche dans le bas du four et laissez dorer environ 45 minutes à 180 c. Dégustez chaud avec une salade aux fines herbes et des pignons de pin. Ajouter le poivron les dés de tomates le maïs et le persil finement haché à la viande et répartir le tout sur le fond de tarte.
Verser sur la garniture. Battre les jaunes d oeufs avec la crème. 1 étaler la pâte brisée en garnir un moule la piquer. Ajouter les lanières de poivrons et les dés de chorizo. Ajouter le poivron les dés de tomates le maïs et le persil finement haché à la viande et répartir le tout sur le fond de tarte.
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Assaisonner avec le poivre le poivre de cayenne et le sel. Epluchez les gousses d ail et l oignon émincez finement le tout sur une planche à découper et taillez le piment en rondelles. 2 saisir la viande dans l huile d olive avec l ail haché et l oignon émincé. Ajoutez l ail et les oignons le piment et le concentré de tomates. Ajoutez une pincée de sel poivre et une cuillère à café de cumin en poudre.
Assaisonner avec le poivre le poivre de cayenne et le sel. Ajouter le poivron les dés de tomates le maïs et le persil finement haché à la viande et répartir le tout sur le fond de tarte. Découper les olives en petits morceaux. Assaisonner avec le poivre le poivre de cayenne et le sel. Assaisonner avec le poivre le poivre de cayenne et le sel.
Découper les olives en petits morceaux. Assaisonner avec le poivre le poivre de cayenne et le sel. Verser sur la garniture. Couper le chorizo en dés. Chauffez l huile dans une grande poêle et faites y cuire le hachis.
