Retirez les feuilles de thym et de laurier ainsi que les moules qui ne se sont pas ouvertes parsemez de persil ciselé et servez sans attendre avec des frites du riz ou une salade. Concocté avec par marmiton. Comme nous l expliquons au cours de la préparation de cette recette la principale difficulté dans la préparation des moules c est que si vous êtes nombreux il va vous falloir trouver les marmites qui vont vous permettre de faire cuire vos moules. Vous pouvez cuisiner moules fumées sauce tomate et crème using 16 ingrédients et 6 pas. Nettoyer les moules à l eau claire et les trier.
Couper la tomate en rondelle émincer grossièrement les échalotes faire chauffer de. Poivrez couvrez et laissez cuire 3 à 5 min jusqu à ce que les moules soient ouvertes. Mélanger bien pour que les moules soient imprégnée de tous les goûts. Ajouter les moules le coulis de tomates le sel le poivre et la crème fraîche. Lorsque vos moules sont cuitent servez chaud avec des frites maison.
Jeter les moules cassées ouvertes et qui ne se referment pas quand on les choque. Voici comment cuisiner ça. Cette recette toute simple et sans vin blanc est toujours un succès elle est relevée d échalotes de citron et de persil adoucie par la crème fraîche et se sert traditionnellement avec des frites maison. La vrai recette lilloise des moules frites. Les recettes les mieux notées proposées par les internautes et approuvées par les chefs de 750g.
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Recettes de moules frites. Acheter de préférence des moules déjà nettoyées sinon le temps de. Bien nettoyer et gratter les moules le jus est meilleur émincer l oignon l ail l échalote le persil le thym ouvrir les moules dans le verre de vin blanc sec dans une cocotte et fermer avec le couvercle. Recettes de moules frites. Découvrez la recette de moules à la crème un plat généreux à agrémenter selon son goût et à déguster avec des frites fraîches et maison.
Bien nettoyer et gratter les moules le jus est meilleur émincer l oignon l ail l échalote le persil le thym ouvrir les moules dans le verre de vin blanc sec dans une cocotte et fermer avec le couvercle. Jeter les moules cassées ouvertes et qui ne se referment pas quand on les choque. Couper la tomate en rondelle émincer grossièrement les échalotes faire chauffer de. Retirez les feuilles de thym et de laurier ainsi que les moules qui ne se sont pas ouvertes parsemez de persil ciselé et servez sans attendre avec des frites du riz ou une salade.