Recette Moules Creme Et Vin Blanc

Et de temps en temps faites vous plaisir en version moules frites avec des frites maison bien dorées cuites au four si vous préférez une recette plus saine. Mouiller de vin blanc puis faire chauffer sur feu vif à couvert environ 5 minutes jusqu à ce que les moules s ouvrent. 2 faire chauffer de l huile d olive dans une cocotte y ajouter les moules le vin blanc les échalotes les tomates le thym 5 g de persil et le laurier.

Camila Farah

1 nettoyer les moules à l eau claire et les trier. Amoureux des fruits de mer voici une recette savoureuse entre terre et mer pour régaler vos papilles. 2 kg de moules 40 cl de vin blanc sec 25 cl de crème liquide entière. Ingrédients 4 personnes. Couper la tomate en rondelle émincer grossièrement les échalotes.

Retirer les moules à l aide d une cuillère trouée. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Réserver au chaud puis porter le vin à ébullition de nouveau. Les moules marinières sans vin blanc sont les stars de la cuisine facile comme de la cuisine saine garanties sans alcool mais avec des saveurs de tradition. Verser la sauce sur les moules et servir.

Peler le céleri l ail et l oignon puis les ajouter aux moules avec le demi citron et le bouquet garni. Jeter les moules cassées ouvertes et qui ne se referment pas quand on les choque. Faire réduire de moitié ajouter la crème puis réduire encore 5 minutes. Les moules à la crème et au vin blanc constituent un basique incontournable de la saison estivale. Recette moules à la crème et au vin blanc.

RELATED ARTICLE :

Ajouter les échalotes et le persil. Nettoyer et gratter les moules sous l eau froide puis les plonger dans une cocotte avec du sel et du poivre. Ajouter les échalotes et le persil. Peler le céleri l ail et l oignon puis les ajouter aux moules avec le demi citron et le bouquet garni. Retirer les moules à l aide d une cuillère trouée.

Nettoyer et gratter les moules sous l eau froide puis les plonger dans une cocotte avec du sel et du poivre. 1 nettoyer les moules à l eau claire et les trier.