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Recette Moule Mariniere 2 Personnes

2 mettre les moules dans une casserole ajouter le beurre les échalotes coupées en petits morceaux et le persil plat haché. 2 l de moules nettoyées 2 échalotes 20 cl de vin blanc sec. Les incontournables moules marinières gourmandes avec leur sauce aux échalotes.

Olivia Luz
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Ingrédients pour 4 personnes. Le pas à pas photos vous accompagne pendant la réalisation de la recette. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Recette de cuisine marmiton. Emincer finement les 2 oignons puis couper le céleri en petits morceaux.

30 g de beurre salé. Recette de moules marinière frites pour 3 personnes 3 litres de moules de bouchot 1 2 l de vin blanc sec un bouquet de persil de première fraîcheur ou 2 belles branches de céleri 2 grosses échalotes ciselées ou et 2 oignons un bouquet garni facultatif 2 gousses d ail 50 g de beurre. Ingrédients 4 personnes. Tout d abord bien nettoyer les moules et bien les laver pour enlever le sable et les coquillages restés dessus émincer les oignons en petits dés ou en fines rondelles et émincer également le céleri sinon il existe des sachets de préparation. Et les spécialités culinaires existantes autour de la moule sont nombreuses.

Chez moi nos moules préférées pour cette cuisson sont les moules de bouchot elles sont petites et fines en goût. Recette très simple à réaliser et tellement bonne. Voir le pas à pas moules marinières. Paella gratin omelette salade farcies velouté cassolettes et surtout marinières. Bien nettoyer les moules.

Sa saison démarre mi juillet. La moule de bouchot du mont st michel est le seul produit de la mer à bénéficier d un aop gage de qualité et d un savoir faire unique. Une délicieuse recette de moules marinières réalisée avec de succulentes petites moules de bouchot trop bon. N hésitez pas à bien nettoyer les moules pour ne pas retrouver de cochonneries au fond de votre faitout. Si la période idéale pour consommer des moules se situe entre fin août et fin janvier la moule peut se déguster toute l année.

Recette moules marinières au cookeo. Laissez bouillir 2 mn puis ajoutez les moules et remuez les avec une écumoire sur feu doux. étape 0 7. 2 kg de moules 3 à 4 kg si c est un plat principal. Dès qu elles s ouvrent retirez les avec l écumoire et réservez les dans un saladier.

20 cl de vin blanc sec. 1 oignon ou 2 échalotes. à accompagner ou pas de frites maison de préférence. 1 pincée de poivre. Ajouter le vin blanc et un généreux tour de poivre.

Une recette bien du nord avec de bonnes frites ch ti. Une recette bien du nord avec de bonnes frites ch ti. 20 cl de vin blanc sec. Recette moules marinières au cookeo. Sa saison démarre mi juillet.

Ajouter le vin blanc et un généreux tour de poivre. Chez moi nos moules préférées pour cette cuisson sont les moules de bouchot elles sont petites et fines en goût. 30 g de beurre salé. Ingrédients pour 4 personnes.


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Source : pinterest.com
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