Couper la tomate en rondelle émincer grossièrement les échalotes faire chauffer de. Nettoyer les moules à l eau claire et les trier. Ajoutez la crème fraîche et le persil haché et laissez bien réchauffer pour lier le tout la sauce ne doit pas bouillir. Rincer les moules à l eau froide et gratter si besoin. Recette moules à la crème et au vin blanc.
Moules marinières à la crème fraîche ingrédients de la recette. Moules à la marinière. Recettes de moules marinières. Vous pouvez également adoucir la sauce avec 20 cl de crème liquide incorporée aux fruits de mer en fin de cuisson et mijotée 1 min. Jeter les moules cassées ouvertes et qui ne se referment pas quand on les choque.
Préparer et commencer la cuisson des frites faire fondre le beurre dans une marmite sans laisser brunir ajouter rapidement les échalotes ciselées et le persil. à défaut de bouillon de légumes pour les moules marinières sans vin blanc remplacez l alcool par du jus de palourde ou du vinaigre. Moules marinières à la crème ingrédients 2 l de moules bouchot 1 oignon 1 échalote beurre 500 ml de vin blanc sec. Découvrez la recette de moules à la crème un plat généreux à agrémenter selon son goût et à déguster avec des frites fraîches et maison. Ciseler le persil hacher les échalotes et réserver.
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Les moules à la crème et au vin blanc constituent un basique incontournable de la saison estivale. 2 kg de moules 40 cl de vin blanc sec 25 cl de crème liquide entière. Amoureux des fruits de mer voici une recette savoureuse entre terre et mer pour régaler vos papilles. Ingrédients 4 personnes. 2 kilos de moules 2 échalotes 1 branche de céleri 20 cl de vin blanc 60 cl de crème fraîche.
2 kilos de moules 2 échalotes 1 branche de céleri 20 cl de vin blanc 60 cl de crème fraîche. Les moules à la crème et au vin blanc constituent un basique incontournable de la saison estivale. Voici ma cassolette de moules à la crème au curry. Préparer et commencer la cuisson des frites faire fondre le beurre dans une marmite sans laisser brunir ajouter rapidement les échalotes ciselées et le persil. Moules marinières à la crème fraîche ingrédients de la recette.
Ingrédients 4 personnes. Couper la tomate en rondelle émincer grossièrement les échalotes faire chauffer de.