Grattez les moules et ébarbez les. Tout d abord bien nettoyer les moules et bien les laver pour enlever le sable et les coquillages restés dessus émincer les oignons en petits dés ou en fines rondelles et émincer également le céleri sinon il existe des sachets de préparation. Vous trouverez principalement 4 variétés de moules. La saison des moules va de juin à décembre. Une recette bien du nord avec de bonnes frites ch ti.
Pelez les échalotes et la gousse d ail et hachez les menu. Les incontournables moules marinières gourmandes avec leur sauce aux échalotes. Pelez 1 kg de pommes de terre rincez les et épongez les coupez les en pommes allumettes 4 mm de section et épongez les faites les. Découvrez la préparation de la recette moules frites. Pelez les échalotes et la gousse d ail et hachez les menu.
Découvrez la préparation de la recette moules frites. Pour commencer cette recette de moules marinières avec frites grattez les moules à l aide d un petit couteau pour enlever les algues et la barde. Grattez les moules et ébarbez les.
