Recette de makis maison. Le maki est une des nombreuses déclinaisons du sushi symbole de la cuisine japonaise il est composé d une feuille d algue séchée appelée nori en japonais que l on recouvre de riz vinaigré on dépose sur la couche de riz divers condiments comme des tranches de poisson cru ou des légumes puis on roule le tout. Avec plus de 110 recettes de maki vous n avez plus d excuses pour ne pas cuisiner les makis qui vous ressemblent. Vous pouvez réaliser des makis chez vous et les personnaliser à votre convenance. Nous verrons plus bas les différentes variétés de maki.
40 min temps de cuisson. 30 min difficulté. Lancez vous et préparez de savoureux sushis sashimis makis ramens bentos teriyakis. Une nouvelle recette à base de pâte de soja pour rassurer ses clients suite au scandale du poulet chinois. Crues en sushis ou cuites et frites il y a de quoi faire.
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20 min temps de repos. 40 min temps de cuisson. La gastronomie japonaise compte de nombreux adeptes dans l hexagone. Recette de makis maison.
