Faites chauffer 2 cuil. 3 dans une cocotte faire dorer dans un peu d huile l oignon et le céleri. Couper le jambon fumé en dés et décortiquer les crevettes. Lorsque les grains deviennent transparents verser dessus 50 cl de bouillon cube au poulet couvrir et porter lentement a ébullition. Pré découper le lard en lardon le chorizo en rondelle le 1 2 poivron en lamelle le céleri en morceau l oignon en lamelle l ail haché et le persil haché.
Dans une casserole mettre 700 ml. Réserver toutes les découpes dans une assiette. Jambalaya aux crevettes et chorizo publié le 7 mai 2018. Décortiquer les crevettes les rincer. à soupe d huile d olive dans une sauteuse ajoutez le céleri l oignon l ail et le poivron.
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Faites sauter 3 min à feu moyen puis ajoutez le chorizo coupé en rondelles. Faites sauter 3 min à feu moyen puis ajoutez le chorizo coupé en rondelles. 4 incorporer le poulet les crevettes le chorizo le poivron les tomates le concentré de tomate les clous de girofle pilés et 2 pincée de poivre de cayenne. Dans une casserole mettre 700 ml. Ajouter le riz et remuer jusqu à ce que les grains soient translucides.
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