Cette recette de tartinade végétarienne à base de pois chiche originaire de grèce est en effet très appréciée avec quelques toasts ou sur des blinis et est relativement facile à préparer. La vraie recette de l houmous consiste à mélanger la purée de pois chiches et le tahiné avec de l huile d olive du jus de citron et de l ail écrasé. Découvrez ma recette de houmous. C est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j en prépare jamais assez. Le but est d obtenir une pâte goûteuse et surtout très onctueuse.

Ce livre contenait la recette d un plat ressemblant au houmous préparé avec de la purée de pois chiches du vinaigre des citrons marinés et des herbes. Pourquoi ne pas réaliser rapidement de l houmous. Mixer légèrement en ajoutant un peu d eau de cuisson ajouter le tahin le jus de citron l ail le cumin et le sel et continuer de mixer en. Le houmous est idéal pour l apéritif. Une boîte de pois chiche de 400 grammes environ ou l équivalent en pois chiches secs à faire tremper cuisson 48 heures 1 citron tahiné crème de sésame s achète dans les épiceries orientales ou en épicerie bio parfois.

Un pur régal. 10 15 minutes. Merci merci pour cette recette. J ai même pris le temps d enlever la peau très facile un peu long mais le résultat en vaut le coup. Mettre les pois chiches égouttés dans un mixeur.

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150 g de pois chiches secs ou en boîte. Ensuite disposez l houmous dans un plat et parsemez le de menthe hachée. November 16 2019 at 17 48. Lire la suite ingrédients. Cette recette ne comptait ni l ail ni le tahini parmi ses ingrédients.

Cette recette ne comptait ni l ail ni le tahini parmi ses ingrédients. 150 g de pois chiches secs ou en boîte. Un pur régal. Ce livre contenait la recette d un plat ressemblant au houmous préparé avec de la purée de pois chiches du vinaigre des citrons marinés et des herbes. Cette recette de tartinade végétarienne à base de pois chiche originaire de grèce est en effet très appréciée avec quelques toasts ou sur des blinis et est relativement facile à préparer.