Une recette aux accents italiens avec de la tomate mozzarella et aromates comme ce n est pas la saison du basilic j ai utilisé du thym laurier et origan l été on pourra utiliser du bon basilic frais à la place si on le souhaite. La meilleure recette de gnocchi à la sauce tomates et mozzarella. 5 0 5 3 votes 3 commentaires. Vous trouverez ici la recette des gnocchi sauce tomate parmesan et mozzarella. Mélangez les à une sauce tomate maison ou pas et à une poignée de parmesan.
Petits gratins de gnocchi tomate et mozzarella ingrédients de la recette. 400 g de pommes de terre rattes ou b 400g de rattes ou bintje 100g de farine t55 1 2cc de sel 1 jaune d œuf pour la sauce 600 g de tomates pelées en boîte ou 700 g de fraîches 180 g de mozzarella de vache de qualité bien égouttée. Ajouter les tomates et tous les ingrédients jusqu au poivre compris puis laisser mijoter à découvert pendant env. Répartir les gnocchis et les petits pois dans le plat à gratin. Gnocchi à la sauce tomate et mozzarella gratinés comme en italie.
Ajouter le basilic et mélanger. Gratin de gnocchi à la sauce tomate et mozzarella bonjour tout le monde. Préparer la sauce dans une sauteuse faire chauffer un filet d huile d olive et faire revenir l oignon et l ail émincé laisser cuire jusqu à légère coloration puis ajouter les tomates et les aromates un peu de sel et poivre. A la maison les enfants adorent les gnocchis surtout poêlés avec un peu de fromage c est top. Ajouter la purée de tomates étuver le tout brièvement.
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Napper de sauce tomate parsemer de mozzarella. Un gratin de gnocchi à la tomate mozzarella et aromates à proposer en accompagnement ou en plat avec une salade. Ajouter le basilic et mélanger. Petits gratins de gnocchi tomate et mozzarella ingrédients de la recette. Une recette aux accents italiens avec de la tomate mozzarella et aromates comme ce n est pas la saison du basilic j ai utilisé du thym laurier et origan l été on pourra utiliser du bon basilic frais à la place si on le souhaite.