Et enfin appliquer une bonne couche d herbes tout autour de la bête. Grand classique de la cuisine française le filet mignon de porc en croûte sans être trop coûteux est digne d une table de fête. Couper les filets mignons en plusieurs morceaux. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Cette cuisson à l étouffée vous assurera une viande tendre et goûteuse.
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Envie de filet mignon en croûte d 39 herbes cuisson lente. La recette par maman ça déborde. 1 filet mignon de porc 2 cuil. à soupe de moutarde 2 branches de thym. Ce filet mignon de porc à la moutarde et en croûte d herbes me sauve la mise depuis des années.
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Préparer la croûte d herbes. Ingrédients 4 personnes. Badigeonner le filet avec la moutarde à l aide d un pinceau c est plus facile et plus régulier. Préparer la croûte d herbes. En 10 minutes de préparation j ai le plat que tout le monde apprécie à la maison y compris tous les amis italiens ou français qui le découvre.
Badigeonner le filet avec la moutarde à l aide d un pinceau c est plus facile et plus régulier. Envie de filet mignon en croûte d 39 herbes cuisson lente. Essayez cette recette de herbes aromatiques et donnez votre avis en commentaire. Et enfin appliquer une bonne couche d herbes tout autour de la bête.