4 9 5 7 votes 6 commentaires. Ingrédients 4 personnes. Elle ne paye pas de mine mais je peux vous assurer qui n a pas son pareil en matière de c est trop bon on en reveut de la part de tous les gourmands habitant sous votre toit. Préparation de la pâte. 500 g de farine 125 g de beurre 200 g de beurre mou 3 oeufs 20 cl de lait 30 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure de boulanger ou de la levure fraîche 500 g de vergeoise blonde 4 cuillères à soupe de rhum.

Recette gaufres à la vergeoise. Cette recette ne sors pas de n importe quel chapeau. Faire des boules de grosseur d une noix et les cuire au gaufrier la gaufre se gonfle et on peut la couper pour la fourrer. La gaufre spécialité du nord pas de calais n a plus de secrets pour eric blanchegorge. 20 gr de levure de boulanger 1 cube de levure fraîche ingrédients pour le fourrage.

J ai nommé les gaufres fourrées à la vergeoise ou gaufres de lille. 500 gr de vergeoise blonde ou de sucre roux 250 gr de beurre coupé en dés 3 cuillères à soupe de rhum brun la recette. La meilleure recette de gaufres à la vergeoise. 1 dans un bol émietter la levure ajouter les 30gr de sucre le sucre vanillé et les 20cl de lait tiède. Un reportage de natalie grosskopf et elsa grenouillet.

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2 œufs 60 g de beurre 15 cl de lait. Pâtissier à la pâtisserie des flandres d erquinghem lys une entreprise qui produit des milliers de gaufres par jour il nous fait partager sa recette de la gaufre traditionnelle fourrée à la vergeoise. 2 œufs 60 g de beurre 15 cl de lait. J ai nommé les gaufres fourrées à la vergeoise ou gaufres de lille. Recette gaufres à la vergeoise.

Pâtissier à la pâtisserie des flandres d erquinghem lys une entreprise qui produit des milliers de gaufres par jour il nous fait partager sa recette de la gaufre traditionnelle fourrée à la vergeoise. 4 9 5 7 votes 6 commentaires.