Versez le lait salez poivrez et laissez épaissir environ 15 minutes sans cesser de remuer. Hors du feu incorporez la crème la noix de muscade et la moitié du gruyère. Laver les blettes leur couper le vert mais le garder. Recette gratin de côtes de blettes. Ingrédients 4 personnes.
Préchauffez le four à 240 c thermostat 8. Recouvrez de béchamel et saupoudrez de gruyère. Recette blettes au four gratinées. Couper en morceaux en enlevant les filaments faire cuire les blettes dans de l eau salée 10 minutes et égoutter. Recettes de gratin de blettes.
Côtes de blettes gratinées ingrédients de la recette. Ajouter le lait laisser épaissir en remuant puis assaisonner de sel de poivre et de noix de muscade râpée. La cuisine d annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Faire cuire à part les feuilles dans de l eau salée 5 minutes. 1 botte de blettes à belles côtes 1 2 l de béchamel 150 g de comté rapé sel.
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Le temps de préparation est de 15 min. 1 kg de blettes 1 2 l de lait 1 cuillère à café de fécule 1 2 cuillère à céfé de muscade râpée 100 g d emmental râpé. Découvrez toutes nos idées de repas et recettes sur cuisine actuelle. Egouttez les blettes et disposez les dans un plat à gratin beurré. Le temps de préparation est de 15 min.
Egouttez les blettes et disposez les dans un plat à gratin beurré. 1 botte de blettes 50 g de beurre 50 cl de lait. Côtes de blettes gratinées ingrédients de la recette. Préchauffez le four à 240 c thermostat 8. Versez le lait salez poivrez et laissez épaissir environ 15 minutes sans cesser de remuer.