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La tatin aux aubergines je suis preneuse. 4 août 2005 à 21h49 bonsoir les filles samedi soir nous recevons des amis. Accueil entrée entrée froide. Ici une recette traditionnelle péruvienne à la patate douce et au maïs avec du maigre comme poisson mais vous pouvez utiliser n importe quel autre poisson. Cette entrée froide est probablement une des plus belles manières d apprécier toute la saveur du saumon.