Epluchez les crevettes coupez chacune en 2 ou 3 morceaux en sauvegardant 4 à 6 entières. égouttez les tranches d ananas et coupez les en morceaux. Salade crevettes ananas coriandre 4 2 5 sur 5 avis ingrédients. égoutter les morceaux d ananas au dessus d un bol en prenant soin de réserver 125 ml 1 2 tasse du jus contenu dans la boîte. 2 décortiquez les crevettes et incisez la partie dorsale pour enlever l intestin.
Dans une poêle ou un wok chauffer l huile à feu moyen. Saisir les crevettes de 1 à 2 minute s. Et laissez refroidir emincez la coriandre et la menthe fraîche. Placez dans la marinade et laissez reposer au moins 30min au réfrigérateur mais pas plus de 2h pour pas que les crevettes deviennent trop acides avec le jus de citron. 1 faites cuire les nouilles comme indiqué sur l emballage et égouttez les.
Mélangez dans un récipient la sauce soja le jus des citrons verts et le miel si celui est solide passez le mélange 15 secondes au micro onde pour qu il se dissolve dans la sauce soja. Intégrez les germes de soja. 2 faites cuire les crevettes dans une poêle avec un peu d huile d olive 2 ou 3 minutes de chaque côté. Posez le reste dans le bol avec les morceaux d ananas. Dans le bol mélanger le jus d ananas avec la sauce soya la sauce aux piments et la fécule de maïs.
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