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2 ajoutez le gruyère râpé la farine la levure et terminez par le jambon et les olives. Rillette de saumon au basilic purée de tomates confites beurre maître d hôtel beurre d escargot purée de carotte. Retirer du feu aux premiers bouillons et laisser refroidir à température ambiante. 3 faites cuire à 180 dans un moule à cake beurré et fariné 1 heure environ.