C est au menu cette semaine chez recettes et cabas avec ce délicieux curry antillais de poulet accompagné de son riz blanc. Le poulet au curry est une recette simple dont l ingrédient principal est le curry cette épice qui colore nos plats en jaune dans la cuisine asiatique on retrouve une version élaborée avec les currys de poulet il s agit le plus souvent d un plat mijoté avec les morceaux d un poulet entier mais on peut aussi trouver des versions préparées avec les blancs de poulet. Après 5 min de cuisson remettre 2 cuillères à soupe de crème et des épices si nécessaire. Lorsque l oignon se colore ajouter le poulet et faire dorer au moins 5 bonnes min puis saler et poivrer ajouter la pincée de piment. Faire revenir légèrement les oignons dans un peu d huile y mettre à faire saisir le poulet à feu vif et le laisser cuire 20 30 minutes à feu doux saler poivrer.
Parsemez d amandes effilées grillées et de persil ciselé avant de servir. Préparation de la recette blanc de poulet riz curry étape par étape. Couper les blancs de poulet en morceaux les ajouter dans la poêle et remettre des épices. Blanc de poulet ou dinde si on veut curry cognac crème fraîche poivre sel. Rajouter le miel le jus du citron et saupoudrer de curry ne pas verser tout le curry.
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Emincer les oignons et couper les blancs de poulet en dés. 2 sachets de riz basmati 5 filets de poulet 1 filet d huile d olive 1 2 oignon 1 2 tasse de bouillon de volaille. Faire revenir les lardons avec l oignon et l ail dans un peu d huile d olive à feu très fort. Ajoutez 800 ml d eau et les bâtonnets de bouillon le curry et les raisins. Baisser le feu et ajouter 2 cuillères à soupe de crème.
La recette riz sauté au poulet et curry. Pelez l oignon coupez le en deux et émincez le finement. Y ajouter les champignons si on le désire. Découpez les blancs de poulet en petits morceaux les faire revenir avec un peu d huile dans une poêle. G de riz blanc cuit.
G de riz blanc cuit. La recette riz sauté au poulet et curry. Emincer les oignons et couper les blancs de poulet en dés. Pendant ce temps faites cuire le riz selon les indications du paquet en ce qui concerne la quantité d eau à ajouter. Parsemez d amandes effilées grillées et de persil ciselé avant de servir.
Découpez les blancs de poulet en petits morceaux les faire revenir avec un peu d huile dans une poêle. Recettes cabas des recettes d ailleurs colorées et pleines de saveurs. C est au menu cette semaine chez recettes et cabas avec ce délicieux curry antillais de poulet accompagné de son riz blanc.
