Arroser les pommes de terre d huile d olive de provence pas besoin de les recouvrir entièrement puis saupoudrer les avec le gros sel et les herbes de provence 5 mettre au four 180 pendant environ 1 heure les pommes de terre sont cuites lorsqu elles sont légèrement soufflées 6. Arroser d huile d olive et saupoudrer de basilic haché ou d herbes de provence. 3 verser un filet d huile d olive sur les pommes de terre. Couper les en tranches épaissses 2cm sans les éplucher. Enfourner pour 35 minutes de cuisson.
Du fait de leur petite taille les pommes de terre nouvelles sont rapides à cuisiner au four. Les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson. Lorsque les pommes de terre sont toutes recouvertes d huile transférez les dans un plat allant au four pour plus ou moins 12 minutes. Les déposer sur une plaque à four recouverte d une feuille d aluminium ou d un papier sulfurisé. Il est inutile de les peler.
Elles sont délicieuses avec un rôti ou de la viande grillée au barbecue. Arrosez les d un filet d huile d olive et accompagnez les de gousses d ail en chemise thym ou romarin. Hacher l ail et en parsemer les patates. à soupe d huile d olive herbes de provence sel poivre paprika. Elles sont délicieuses avec un rôti ou de la viande grillée au barbecue.
à soupe d huile d olive herbes de provence sel poivre paprika. Du fait de leur petite taille les pommes de terre nouvelles sont rapides à cuisiner au four. Arroser les pommes de terre d huile d olive de provence pas besoin de les recouvrir entièrement puis saupoudrer les avec le gros sel et les herbes de provence 5 mettre au four 180 pendant environ 1 heure les pommes de terre sont cuites lorsqu elles sont légèrement soufflées 6.