En plus de sa richesse en vitamines et en minéraux la patate douce permet de prendre soin de vous en vous faisant plaisir. Arrêter les fritures et les trans fats margarines ou des huiles de table et raffinés. Dans la cuisine elle s adapte aux préparations salées comme la pomme de terre ou sucrées. Voici quelques bonnes raisons d en consommer régulièrement. Rien ne vaut un grand bol de chaudrée crémeuse mais il peut être difficile de trouver une version paleo qui rende justice à l origine.
Arrêter gluten et tout produit à pâte fermentée avec de la levure boulangère transgénique chimique. Privilégiez les patates douces les plus foncées à consommer avec leurs pelures et leurs feuilles afin de profiter un maximum de leurs propriétés nutritionnelles. Optez pour le riz patates douces ou du pain au levain. Une manne qui sauve des millions d enfants de contrées déshéritées de déficience ophtalmique. De fait la patate douce regorge de caroténoïdes en particulier de bêta carotène autrement dit de vitamine pro a.
Optez pour la cuisson à feux doux avec de l huile d olive de bonne qualité. Le corps transforme ce bêta carotène en vitamine a selon ses besoins. Que le mannitol ou les amidons trouvés dans les patates douces soient fermentés et utilisés pour nourrir les bactéries dans vos intestins vous pouvez éviter les ballonnements en remplaçant les patates douces par des aliments plus sûrs. Optez pour la cuisson à feux doux avec de l huile d olive de bonne qualité. Arrêter gluten et tout produit à pâte fermentée avec de la levure boulangère transgénique chimique.
Que le mannitol ou les amidons trouvés dans les patates douces soient fermentés et utilisés pour nourrir les bactéries dans vos intestins vous pouvez éviter les ballonnements en remplaçant les patates douces par des aliments plus sûrs. En plus de sa richesse en vitamines et en minéraux la patate douce permet de prendre soin de vous en vous faisant plaisir.