La recette faite aussi partie de notre top. Verser la sauce sur les moules et servir. Ingrédients 500 ml 2 tasses de vin blanc 10 ml 2 c. Servez avec du pain frais pour pouvoir saucer. Prenez garde de n utiliser que des moules fraîches bien fermées au moment où vous les achetez.

Préparez la version du chef antoine sicotte qui ajoute une bonne dose de pernod vous obtiendrez un souper simple mais ultra savoureux réaliser à base de ce délicieux fruit de mer. à thé de moutarde forte 60 ml tasse de crème 15 au goût poivre. Si vous souhaitez la réaliser chez vous préférez utiliser des moules fraîches idéalement consommées le jour de leur achat. Nettoyer les moules en les frottant soigneusement sous l eau froide. 6 recettes de moules et de chaudrées aux parfums de la mer et du top.

à thé d huile d olive 125 ml tasse d échalotes hachées finement 2 kg 2 2 lb de moules 10 ml 2 c. Cuites en seulement quelques minutes à feu vif dans l eau les moules au vin blanc sont traditionnellement servies avec des frites. Emincer finement les oignons et les faire fondre dans le beurre. Lorsque l oignon est tendre ajouter les moules le bouquet garni et mouiller de vin blanc. Faire réduire de moitié ajouter la crème puis réduire encore 5 minutes.

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Les moules au vin blanc sont une recette incontournable sur la côte. Couvrir et laisser cuire à feu vif jusqu à ce que les moules s ouvrent. Pour les moules la sauce au vin blanc et à l ail est un classique indémodable. Ne pas hésiter à les secouer un peu. Ajouter les échalotes et le persil.

Ajouter les échalotes et le persil. Les moules au vin blanc sont une recette incontournable sur la côte. à thé d huile d olive 125 ml tasse d échalotes hachées finement 2 kg 2 2 lb de moules 10 ml 2 c. Préparez la version du chef antoine sicotte qui ajoute une bonne dose de pernod vous obtiendrez un souper simple mais ultra savoureux réaliser à base de ce délicieux fruit de mer. La recette faite aussi partie de notre top.