Direction les alpes de haute provence au cœur du pays de manosque qui sent bon lavande et les oliviers. Un territoire sauvage qui a été chanté avec tant d amour et de poésie par jean giono et sa fille sylvie justement va nous recevoir pour cuisiner avec elle une des recettes fétiches de son père. Depuis 5 ans julie andrieu sillonne la france pour découvrir les cuisines de nos terroirs. La région à travers les yeux du chef. Autre plat typique de la région.
Daube provençale pays d aix en provence matériel un saladier ou un jatte une cocotte en terre o. Cette semaine julie découvre la drôme provençale et cuisine avec ses hôtes le pintadeau aux olives de nyons le gratin de lasans et pour le dessert les croquants aux amandes. Bien manger est le lien le plus naturel et le plus universel entre les hommes même si l on constate que d une maison à l autre il. Le thon en chartreuse. Le pintadeau aux olives de nyons de joël.
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Les carnets de julie. Daube provençale pays d aix en provence matériel un saladier ou un jatte une cocotte en terre o. Cuisiner ensemble c est avant tout aller à la rencontre des autres de leur culture de leur patrimoine culinaire et bien sûr des produits de nos régions. Direction les alpes de haute provence au cœur du pays de manosque qui sent bon lavande et les oliviers.
