Idéal en apéritif il vous suffit pour réaliser cette recette de tremper les fleurs de courgette dans une pâte à beignet et de les faire frire dans un bain d huile bouillant. Fleurs de courgettes café de riz j utilise du basmati soit environ 125 g bouillon huile d olive basilic courgette oeuf basilic jus de citron facultatif tomate concassée avec leur jus en conserve ou. Une quinzaine de fleurs de courgettes 100 g de ricotta fraîche 1 mozzarella au lait de bufflonne 10 feuilles de basilic 150 g de farine 2 oeufs 250 m. Mais pour l instant je ne me suis lancée que très simplement dans les fleurs. 15 min oyé les fleurs de courgettes apparaissent même sur les marchés parisiens.
Pour un rendu plus aérien testez les tempuras de fleurs de courgette. Idéal en apéritif il vous suffit pour réaliser cette recette de tremper les fleurs de courgette dans une pâte à beignet et de les faire frire dans un bain d huile bouillant.
