Pendant la cuisson préparez un coulis de tomate. 4 oeufs 50 cl de lait 80 g de sucre en poudre. Ingrédients 4 personnes. Servir le flan démoulé et nappé de sauce tomate. Délicatement parfumés à la vanille et richement accommodés de lait leur tendresse et leur moelleux seront préservés par leur cuisson au bain marie qui est très facile à mettre en place.
La particularité dans cette recette est que la courgette est l élément majeur. Cette recette de flan de courgettes est facile rapide et bon marché. Si le dessus colore trop vite recouvrir d un papier aluminium. Au bain marie cuire 40 minutes dans le four à 150 c. Choisir un carnet j ajoute la recette à mes carnets.
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Des petits flans exquis et individuels aux bons œufs frais seront d un grand réconfort. Des petits flans exquis et individuels aux bons œufs frais seront d un grand réconfort. 16 une fois cuit le servir chaud ou froid accompagné d un coulis de tomates. La particularité dans cette recette est que la courgette est l élément majeur. Succombez aux recettes les plus anciennes qui ont fait leur preuve en savourant ces petits flans onctueux.
Beurrez un plat à four et versez le mélange. Pendant la cuisson préparez un coulis de tomate.
