Lancez le minuteur pour ne pas rater la cuisson des haricots blancs. Laissez la pression retomber et ouvrez la cocotte. égouttez les haricots blancs puis replacez les. Déposez les dans la cocotte minute et recouvrez d eau. Cuisson haricots demi secs cocotte minute haricots blancs secs les temps de cuisson au four à la.
Essayer d avoir un feu constant la cuisson au gaz permet de mieux gérer la cuisson. Cuisson des haricots blancs secs à la cocotte minute. Cuisson des haricots blancs secs à la cocotte minute. Fermez la cocotte minute et une fois que la soupape tourne laissez bouillir pendant 5 minutes. Laissez cuire 50 minutes à partir du moment ou la cocotte minute commence à siffler.
Préparez les haricots comme expliqué précédemment. Si vous n utilisez pas de cocotte minute mettre les haricots dans un récipient casserole avec trois fois leur volume d eau froide. Préparez les haricots comme expliqué précédemment. Préparez ensuite vos haricots blancs en un délicieux plat mijoté comme un cassoulet un confit de canard ou un tajine. Vous pouvez également réussir la cuisson de vos haricots coco plats à la vapeur.
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La cuisson à la cocotte minute vous permettra d aller plus vite puisqu ils cuiront 15 minutes à partir du sifflement toujours dans un bouillon. Lancez le minuteur pour ne pas rater la cuisson des haricots blancs.