La couper ensuite en deux. à café de sel. Pâte à pizza rapide. Méthode de pétrissage de la pâte et façonnage facile comme en italie. 280 g de farine ordinaire 5 g de levure boulangère 1 c.
Prenez un saladier et versez 5 cl d eau puis délayez y la levure. Déposer dans un bol légèrement huilé et couvrir d un linge propre. Laisser la pâte gonfler environ 30 minutes dans un endroit tiède et sans courant d air. Laisser reposer 1 2 heure étaler dans un plat. Dans une version sans levure utilisez du levain frais ou fermentissible rayon farine.
-
RELATED ARTICLE :
- ground beef enchilada recipe easy
- ground beef meatballs recipe easy
- ground beef for tacos per person
Laisser reposer pendant que vous préparez la garniture. La vraie pâte à pizza. à soupe d huile d olive 15 cl d eau tiède 1 2 c. La pâte à pizza se réalise avec une farine riche en gluten type 000 et de la levure de boulangerie fraîche. Il ne vous restera plus qu à étaler votre pâte à pizza maison sur une tôle huilée ou bien farinée avant de la garnire à l envi.
Utiliser la pâte à pizza immédiatement ou la réfrigérer moins de 48 heures sinon la placer dans un sac hermétique et la congeler. Utiliser la pâte à pizza immédiatement ou la réfrigérer moins de 48 heures sinon la placer dans un sac hermétique et la congeler. Laisser reposer pendant que vous préparez la garniture. Incorporez ensuite la farine le sucre le sel et le reste de l eau tiède puis. Prenez un saladier et versez 5 cl d eau puis délayez y la levure.
Il ne vous restera plus qu à étaler votre pâte à pizza maison sur une tôle huilée ou bien farinée avant de la garnire à l envi. Laisser reposer pdt 30 min au minimum. La couper ensuite en deux.
