Verser le vinaigre dans un bol ajoutez le sucre et une pincée de sel et fouettez légèrement. 3 5 2 avis je note. Comme au restau japonais ou presque. Le recouvrir d eau froide ajouter une cuillerée à soupe de sel mélanger et laissez tremper 20 minutes. Préparation pour salade de chou blanc à la japonaise coupez le chou très fin.
Salade croquante de chou blanc à la japonaise ingrédients 1 petit chou blanc 3 c. Coupez le chou en deux puis retirez la base un peu dure. Ingrédients 6 personnes. Disposez le dans un grand saladier recouvrez le d eau froide ajoutez une cuillerée à soupe de sel mélangez et laissez tremper 20 minutes. Vous pouvez émincer votre demi chou à l aide d un couteau ou le râper avec une râpe suisse comme celle sur la photo.
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ôter le cœur dur du chou puis émincez le finement à l aide d un couteau versez le vinaigre de riz le sel et la cassonade dans un grand récipient mélangez bien pour faire fondre le sucre puis placez le chou émincé dedans mélangez bien fermez le récipient ou couvrez d un film étirable et. Recette salade de chou blanc à la japonaise. Salade croquante de chou blanc à la japonaise ingrédients 1 petit chou blanc 3 c. Je l ai fait au couteau l idéal c est de le faire avec une mandoline pour qu il soit encore plus fin. Verser le vinaigre dans un bol ajoutez le sucre et une pincée de sel et fouettez légèrement.
